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飲食

    クロアチアの伝統的なパン、オラフニャチャ – レシピあり!

    オラフニャチャというのは、クロアチアの伝統的なパンの 1 種。
    クロアチア語で「クルミロール」という名の通り、平たく言うとクルミペーストをぐるぐる巻き込んで焼く、うずまき模様のパンです。 今回は、イースターやクリスマス、結婚式などのお祝い事には欠かせないオラフニャチャの作り方をご紹介します!