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お土産

クロアチアの食べ物: アイヴァル(Ajvar)– レシピあり!

アイヴァルとは、ローストした赤パプリカのレリッシュ。栄養と旨味たっぷりのアイヴァルは、クロアチアを始め、東ヨーロッパの広い範囲で愛される食卓のお供。様々に楽しめるアイヴァルですが、チェヴァプチチとの相性はまさにファンタスティック。今回は、とってもおいしいアイヴァルとそのレシピをご紹介します!

【レビュー】クロアチアのスキンケア製品: House of Nature / Kuća Prirode のフェイスクリーム

コルチュラ島産のオリーブオイルとミツロウに、様々なエッセンシャルオイルを配合したスキンケア商品が評判のオーガニックコスメブランド、ハウス・オブ・ネイチャー・ドゥブロヴニク。筆者も愛用中で、お土産にしてもとても喜ばれます。実際に長期使用したレビューをご紹介するシリーズ第一弾は、看板商品、フェイスクリーム!

ドゥブロヴニク旧市街の観光スポット: グンドリッチ広場

ドゥブロヴニク旧市街の真ん中あたりにあるグンドリッチ広場。こちらは、朝市が開かれることでよく知られていて、お土産ハンティング定番の観光スポットになっています。朝市が終われば、広場は周辺のカフェやレストランのテラス席で埋め尽くされるので、食事のために利用する方も多いです。今回は、そんなグンドリッチ広場をご紹介します。