クロアチアの伝統的なパン、オラフニャチャ – レシピあり!

オラフニャチャというのは、クロアチアの伝統的なパンの 1 種。
クロアチア語で「クルミロール」という名の通り、平たく言うとクルミペーストをぐるぐる巻き込んで焼く、うずまき模様のパンです。 今回は、イースターやクリスマス、結婚式などのお祝い事には欠かせないオラフニャチャの作り方をご紹介します!

ドゥブロヴニク・カード 2020 年版 最新情報

クロアチアを代表する観光地、「アドリア海の真珠」と讃えられるドゥブロヴニク。ジブリ映画の世界のような、紺碧の海にオレンジ屋根、石造りの町並は一生に一度は訪れたい絶景です。今回は、そんなドゥブロヴニク観光の強い味方、ドゥブロヴニク・カードの 2020 年最新情報をご紹介します!

代表的なクロアチアワイン

2500 年におよぶワイン生産の歴史をもつクロアチア。固有のブドウ種が多いのも特徴の一つで、独特の味わいを求めるワイン愛好家の探究心をくすぐります。この記事では、知られざるワイン大国クロアチアで、広く親しまれている代表的なワインをいくつかご紹介します。

ドゥブロヴニク旧市街: ロクルム島にまつわる伝説

ドゥブロヴニク旧市街から目と鼻の先、フェリーで 10 分ほどの場所にあるロクルム島。この小さな島には、島のサイズからは想像もできないほど、様々な歴史的人物にまつわる伝説・史実が数多く存在します。今回は、そんなロクルム島にまつわる伝説をご紹介します。

ドゥブロヴニク旧市街の観光スポット: ロヴリェナツ要塞

ロヴリェナツ要塞(※英語では聖ローレンス要塞)は、ドゥブロヴニク旧市街の西側、小さな入り江を挟んでそびえたつ岩の上に建てられた要塞。絶景ポイントでもあり、削ぎ落とされた美しさがあり、様々な映像作品やパフォーマンスの舞台としても利用されています。今回の記事では、このロヴリイェナツ要塞についてのエピソードをご紹介します。

クロアチア発オーガニックスキンケアブランド: House of Nature Dubrovnik

ハウス・オブ・ネイチャー・ドゥブロヴニクは、クロアチア、コルチュラ島産のオーガニックオリーブオイルやミツロウをベースに、愛情込めて手作りされる自然派スキンケアブランド。今回は、ドゥブロヴニク発のブランドとして、年々人気が高まっている注目のコスメブランド、House of Nature についてご紹介します!

クロアチア基本情報

日本ではあまり馴染みのない国、クロアチア。2018 年の FIFA ワールドカップロシア大会での活躍や、ドゥブロヴニクのオレンジ屋根の連なる旧市街や、ペリェシャツ半島の海底熟成ワインなどでテレビに取り上げられ、「行ってみたい」と興味を持ってくれる方も増えてきました。今回の記事では、そんなクロアチアの基礎情報をまとめます。

ドゥブロヴニク発着日帰り観光スポット: ペリェシャツ半島のワイン

ペリェシャツ半島は、ドゥブロヴニクから車で約 1 時間ほどの場所にある自然豊かな半島。まだ観光地化もさほど進んでおらず、クロアチア海岸沿いのダルマチア地方の地方都市ののどかな魅力をギュッと濃厚に味わうことができます。今回は、そんなペリェシャツ半島の魅力の一つ、ワインについてご紹介します。